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【イエバス・イビセンカス】

◆イエバスの香りと味◆
グラスに注いだ瞬間に立ち上る香しいアロマと、美しい琥珀色の液体が口に触れた時に広がる甘美なテイスト。一度味わったら忘れられないイエバスの独特なアロマとフレイバーは、マリ・マヤンス家に伝わるオリジナルレシピに基づいた伝統的な製法により生み出されるものです。

​【香】
イエバスをボトルからグラスに注ぐと先ず、アニスやタイム、ローズマリーやセージ、ペパーミントなどによる爽快感のあるスパイシーな香気が立ち上がります。しばらくしてスパイシーな香気が揮発するにつれ、カモミールやラベンダーなどの甘くフローラルな香りや、オレンジピール、レモンバーベナなどのフレッシュな香り、 ケードネズなどの落ち着いたスモーキな香りなどがほどよく調和。上品なナチュラルハーブアロマをお楽しみいただけます。

​【味】
美しい琥珀色の液体を口に含むと、甜菜由来の優しい甘みとブレンドハーブの上品なフレーバーが、アロマとともに口の中に優しく広がります。同時にアニスやタイムのピリッとしたスパイスが舌先から口蓋へ伝わり、優しい甘みと溶け合います。喉奥へ流し込んだ後の甘くアーシーな余韻。あと味さっぱりとしたテクスチャーはこだわりの天然素材と伝統製法でしか生み出せないものです。

◆イエバスのハーブ◆
穏やかな気候、燦々と降り注ぐ陽光、豊富なミネラルを含んだ土壌──ハーブ類にとっても地中海沿岸は理想的な環境で、固有の維管束植物は２万種を超えヨーロッパの他の地域の4倍を超える種がそこに自生していると言われています。地中海西域に位置するイビサ島も例外ではなく、古代ギリシャ時代から現在に至るまで、世界でも有数のハーブ産地として知られてきました。マリ・マヤンス家のイエバスには、地中海原産のアニス、タイム、フェンネル、ローズマリー、ラベンダー・デンタータ、カモミール、レモンバーベナ、ケードネス、セージ、ペパーミント、オレガノや、オレンジピール、レモンピールなど18種のオーガニックハーブが厳選使用されています。